ഇന്നത്തെ മണ്ടി വിലകൾ | ഭാരതത്തിലുടനീളം ലൈവ് APMC നിരക്കുകൾ

കടുക് ബുൽദാന ജില്ല
KisanDeals പ്രീമിയം
മാർക്കറ്റ് താരതമ്യം വില പ്രവചനം വില അലർട്ടുകൾ ഡേറ്റ ഡൗൺലോഡ്
പ്രീമിയം നേടുക
ഇന്നത്തെ കടുക് നിരക്ക്ഇന്ത്യയിൽ
₹5,605 / ക്വിന്റൽ ₹56.05/കിലോ
KG ക്ക്
₹56.05
ഇന്നത്തെ ശരാശരി
10 കിലോ
₹560.5
ഏകദേശം
1 ക്വിന്റൽ
₹5,605
100 കിലോ
1 ടൺ
₹56,050
1000 കിലോ
ഇന്നത്തെ മികച്ച വില
₹5,605/ക്വിൻ
ക്രുഷി ഉത്പന്ന ബസാർ സമിതി ഷെഗാവ്
മഹാരാഷ്ട്ര, ബുൽദാന
ഇന്നത്തെ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ വില
₹5,605/ക്വിൻ
ക്രുഷി ഉത്പന്ന ബസാർ സമിതി ഷെഗാവ്
മഹാരാഷ്ട്ര, ബുൽദാന
കടുക് മറ്റുള്ളവ
മാറ്റം ഇല്ല
ക്രുഷി ഉത്പന്ന ബസാർ സമിതി ഷെഗാവ് ·ബുൽദാന ·മഹാരാഷ്ട്ര
₹5,605 / ക്വിന്റൽ · ₹56.05/കിലോ
കുറഞ്ഞത് ₹5,605 കൂടിയത് ₹5,605
24/06/2026
വില ട്രെൻഡ് അലേർട്ടുകൾ
കടുക് മറ്റുള്ളവ
മാറ്റം ഇല്ല
ലോണാർ എപിഎംസി ·ബുൽദാന ·മഹാരാഷ്ട്ര
₹6,700 / ക്വിന്റൽ · ₹67/കിലോ
കുറഞ്ഞത് ₹6,600 കൂടിയത് ₹6,800
16/06/2026
വില ട്രെൻഡ് അലേർട്ടുകൾ
കടുക് മറ്റുള്ളവ
മാറ്റം ഇല്ല
മാൽകാപൂർ എ.പി.എം.സി. ·ബുൽദാന ·മഹാരാഷ്ട്ര
₹6,200 / ക്വിന്റൽ · ₹62/കിലോ
കുറഞ്ഞത് ₹6,200 കൂടിയത് ₹6,200
10/06/2026
വില ട്രെൻഡ് അലേർട്ടുകൾ
കടുക് മറ്റുള്ളവ
മാറ്റം ഇല്ല
മാൽകാപൂർ എ.പി.എം.സി. ·ബുൽദാന ·മഹാരാഷ്ട്ര
₹6,200 / ക്വിന്റൽ · ₹62/കിലോ
കുറഞ്ഞത് ₹6,200 കൂടിയത് ₹6,200
10/06/2026
വില ട്രെൻഡ് അലേർട്ടുകൾ
കടുക് മറ്റുള്ളവ
മാറ്റം ഇല്ല
ഡിയോൾഗാവ് രാജ എപിഎംസി ·ബുൽദാന ·മഹാരാഷ്ട്ര
₹6,000 / ക്വിന്റൽ · ₹60/കിലോ
കുറഞ്ഞത് ₹6,000 കൂടിയത് ₹6,000
06/06/2026
വില ട്രെൻഡ് അലേർട്ടുകൾ
കടുക് മറ്റുള്ളവ
മാറ്റം ഇല്ല
മാൽകാപൂർ എ.പി.എം.സി. ·ബുൽദാന ·മഹാരാഷ്ട്ര
₹6,250 / ക്വിന്റൽ · ₹62.5/കിലോ
കുറഞ്ഞത് ₹6,250 കൂടിയത് ₹6,250
04/06/2026
വില ട്രെൻഡ് അലേർട്ടുകൾ
കടുക് മറ്റുള്ളവ
മാറ്റം ഇല്ല
മാൽകാപൂർ എ.പി.എം.സി. ·ബുൽദാന ·മഹാരാഷ്ട്ര
₹5,800 / ക്വിന്റൽ · ₹58/കിലോ
കുറഞ്ഞത് ₹5,800 കൂടിയത് ₹5,800
22/05/2026
വില ട്രെൻഡ് അലേർട്ടുകൾ
കടുക് മറ്റുള്ളവ
മാറ്റം ഇല്ല
മാൽകാപൂർ എ.പി.എം.സി. ·ബുൽദാന ·മഹാരാഷ്ട്ര
₹5,800 / ക്വിന്റൽ · ₹58/കിലോ
കുറഞ്ഞത് ₹5,800 കൂടിയത് ₹5,800
20/05/2026
വില ട്രെൻഡ് അലേർട്ടുകൾ
ഇന്നത്തെ എ‌പി‌എം‌സി മണ്ടി വിലകൾ — ചരക്ക്, മാർക്കറ്റ്, സംസ്ഥാനം, കുറഞ്ഞ/മോഡൽ/ഉയർന്ന വിലകൾ ക്വിന്റലിന്
ചരക്ക് ഇനം മാർക്കറ്റ് (APMC) ജില്ല സംസ്ഥാനം കുറഞ്ഞ വില ₹ മോഡൽ വില ₹ കൂടിയ വില ₹ മാറ്റം തീയതി ട്രൻഡ് ചാർട്ട്
കടുക് മറ്റുള്ളവ ക്രുഷി ഉത്പന്ന ബസാർ സമിതി ഷെഗാവ് ബുൽദാന മഹാരാഷ്ട്ര ₹5,605 ₹5,605 ₹5,605 24/06/2026
കടുക് മറ്റുള്ളവ ലോണാർ എപിഎംസി ബുൽദാന മഹാരാഷ്ട്ര ₹6,600 ₹6,700 ₹6,800 16/06/2026
കടുക് മറ്റുള്ളവ മാൽകാപൂർ എ.പി.എം.സി. ബുൽദാന മഹാരാഷ്ട്ര ₹6,200 ₹6,200 ₹6,200 10/06/2026
കടുക് മറ്റുള്ളവ മാൽകാപൂർ എ.പി.എം.സി. ബുൽദാന മഹാരാഷ്ട്ര ₹6,200 ₹6,200 ₹6,200 10/06/2026
കടുക് മറ്റുള്ളവ ഡിയോൾഗാവ് രാജ എപിഎംസി ബുൽദാന മഹാരാഷ്ട്ര ₹6,000 ₹6,000 ₹6,000 06/06/2026
കടുക് മറ്റുള്ളവ മാൽകാപൂർ എ.പി.എം.സി. ബുൽദാന മഹാരാഷ്ട്ര ₹6,250 ₹6,250 ₹6,250 04/06/2026
കടുക് മറ്റുള്ളവ മാൽകാപൂർ എ.പി.എം.സി. ബുൽദാന മഹാരാഷ്ട്ര ₹5,800 ₹5,800 ₹5,800 22/05/2026
കടുക് മറ്റുള്ളവ മാൽകാപൂർ എ.പി.എം.സി. ബുൽദാന മഹാരാഷ്ട്ര ₹5,800 ₹5,800 ₹5,800 20/05/2026

പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ

ഇന്നത്തെ ശരാശരി മോഡൽ വില കടുക്ബുൽദാനയിൽ ക്വിന്റലിന് ₹5605 ആണ് (100 KG), ഏകദേശം ₹56.05 ഒരു KG. വിപണിയും എത്തിച്ചേരൽ അളവും അനുസരിച്ച് വിലകൾ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.

ഇന്നത്തെ ശരാശരി മണ്ഡി വിലയായ ₹5605/ക്വിന്റലിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, 1 കിലോ കടുക്ബുൽദാനയിൽ ന് ഏകദേശം ₹56.05 വിലവരും. ചില്ലറ വിൽപ്പന വിലകൾ അൽപ്പം കൂടുതലായിരിക്കാം.

ഇന്നത്തെ ശരാശരി മണ്ഡി നിരക്കിൽ 10 കിലോഗ്രാം കടുക്ബുൽദാനയിൽ ന് ഏകദേശം ₹560 വിലവരും. APMC-കളിൽ വിലകൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു; മാർക്കറ്റ് നിർദ്ദിഷ്ട നിരക്കുകൾക്കായി മുകളിലുള്ള പട്ടിക പരിശോധിക്കുക.

1 ക്വിന്റലിന് (100 കെ.ജി.) ഇന്ന് ശരാശരി ₹5605 ആണ് കടുക്ബുൽദാനയിൽ വില. APMC മാർക്കറ്റുകൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്ത മോഡൽ (ഏറ്റവും കൂടുതൽ വ്യാപാരം ചെയ്യപ്പെടുന്ന) വിലയാണിത്.

ഇന്നത്തെ ശരാശരി മണ്ഡി നിരക്കിൽ 1 ടൺ (1000 KG) കടുക്ബുൽദാനയിൽ ന് ഏകദേശം ₹56050 വിലവരും. വലിയ വ്യാപാരികളും കയറ്റുമതിക്കാരും സാധാരണയായി ടൺ കണക്കിലാണ് ഇടപാട് നടത്തുന്നത്.

ഇന്ത്യയിലുടനീളമുള്ള APMC വിപണികളിൽ നിന്ന് കിസാൻഡീലുകളിലെ കടുക് മണ്ഡി വിലകൾ ദിവസവും അപ്‌ഡേറ്റ് ചെയ്യുന്നു. ആ തീയതിയിൽ ഓരോ വിപണിയും റിപ്പോർട്ട് ചെയ്ത യഥാർത്ഥ വരവുകളും വ്യാപാരങ്ങളും ഡാറ്റ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു.

ഇന്നത്തെ ശരാശരി കടുക് വിലബുൽദാനയിൽ ₹5605/ക്വിന്റൽ ആണ്. വിലകൾ ഉയരുകയാണോ കുറയുകയാണോ എന്ന് കാണാൻ, 30 ദിവസത്തെ വില ചരിത്ര ചാർട്ട് കാണുന്നതിന് ഏതെങ്കിലും മാർക്കറ്റ് നിരയിലെ ട്രെൻഡ് ബട്ടൺ ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നാളത്തെ നിരക്ക് പ്രവചിക്കാൻ 14 ദിവസത്തെ വെയ്റ്റഡ് മൂവിംഗ് ആവറേജ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഞങ്ങളുടെ വില പ്രവചന ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുക.

കിസാൻഡീലുകളിൽ ഏത് സംസ്ഥാനത്തേക്കുമുള്ള ഇന്നത്തെ കടുക് മണ്ഡി ഭാവ് (നിരക്ക്) നിങ്ങൾക്ക് പരിശോധിക്കാം. താഴെയുള്ള 'സംസ്ഥാനം അനുസരിച്ച് വില പരിശോധിക്കുക' എന്ന വിഭാഗത്തിൽ ഒരു സംസ്ഥാനത്ത് ക്ലിക്കുചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ ആ സംസ്ഥാനത്തിനായുള്ള APMC തിരിച്ചുള്ള വിലകൾ കാണാൻ മുകളിലുള്ള തിരയൽ ബാറിലെ സംസ്ഥാന ഫിൽട്ടർ ഉപയോഗിക്കുക. ഏറ്റവും കൂടുതൽ APMC ഡാറ്റയുള്ള സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ഉത്തർപ്രദേശ്, മഹാരാഷ്ട്ര, മധ്യപ്രദേശ്, ഗുജറാത്ത്, പഞ്ചാബ്, ഹരിയാന എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഇവിടെ കാണിച്ചിരിക്കുന്ന കടുക് മണ്ഡി നിരക്ക്, കർഷകർ ഇന്ന് എപിഎംസി വിപണികളിൽ തങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിറ്റ യഥാർത്ഥ വിപണി വിലയാണ്. സർക്കാർ ഉറപ്പുനൽകുന്ന തറ വിലയാണ് എംഎസ്പി (മിനിമം സപ്പോർട്ട് പ്രൈസ്) - സീസൺ, വിതരണം, ഡിമാൻഡ് എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് യഥാർത്ഥ മണ്ഡി നിരക്ക് എംഎസ്പിയേക്കാൾ കൂടുതലോ കുറവോ ആകാം. കിസാൻഡീൽസ് എംഎസ്പിയല്ല, മറിച്ച് എപിഎംസി മാർക്കറ്റ് നിരക്കുകളാണ് തത്സമയം കാണിക്കുന്നത്.

എപിഎംസി മണ്ടികളിൽ ഇന്നത്തെ കടുക് മൊത്തവിലബുൽദാനയിൽ ക്വിന്റലിന് ₹5605 ആണ്. ഇതാണ് മോഡൽ (ബൾക്ക് ട്രേഡ്) മൊത്തവില. ഗതാഗതം, കമ്മീഷൻ, കൈകാര്യം ചെയ്യൽ ചെലവുകൾ എന്നിവ കാരണം പ്രാദേശിക വിപണികളിലെ ചില്ലറ വിൽപ്പന വിലകൾ സാധാരണയായി 10–25% കൂടുതലാണ്.

കടുക് വിലകളെ ഒന്നിലധികം ഘടകങ്ങൾ ബാധിക്കുന്നു: സീസണൽ വരവ് (വിളവെടുപ്പിനു ശേഷമുള്ള വിതരണത്തിലെ വർദ്ധനവ് വില കുറയ്ക്കുന്നു), അകാല മഴ അല്ലെങ്കിൽ വരൾച്ച വിളവ് കുറയ്ക്കൽ പോലുള്ള കാലാവസ്ഥാ സംഭവങ്ങൾ, അയൽ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള കയറ്റുമതി ആവശ്യം, കയറ്റുമതി നിരോധനം അല്ലെങ്കിൽ MSP സംഭരണം പോലുള്ള സർക്കാർ നയങ്ങൾ, ഗതാഗത ചെലവുകൾ (ഇന്ധന വിലകൾ). സന്ദർഭത്തിനനുസരിച്ച് ചരിത്രപരമായ പാറ്റേണുകൾ കാണാൻ ട്രെൻഡ് ചാർട്ട് ഉപയോഗിക്കുക.

തെലങ്കാനയിലെ ഇന്നത്തെ കടുക് നിരക്ക് പരിശോധിക്കുക — ക്വിന്റലിന് തത്സമയ മോഡൽ, കുറഞ്ഞ, പരമാവധി വിലകൾക്കൊപ്പം സംസ്ഥാനത്തെ എല്ലാ APMC വിപണികളും കാണുക. ഹൈദരാബാദ്, വാറങ്കൽ, നിസാമാബാദ്, കരിംനഗർ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് തെലങ്കാനയിലെ പ്രധാന മണ്ഡികൾ ഉള്ളത്.

ആന്ധ്രാപ്രദേശിലെ ഇന്നത്തെ കടുക് മണ്ടി വില കാണുക — വിജയവാഡ, ഗുണ്ടൂർ, കുർണൂൽ, നെല്ലൂർ, വിശാഖപട്ടണം എന്നിവിടങ്ങളിലെ വിപണികളിൽ നിന്നുള്ള തത്സമയ APMC നിരക്കുകൾ.

ബെംഗളൂരു (എപിഎംസി യശ്വന്തപൂർ), ഹുബ്ലി, ദാവൻഗെരെ, മൈസൂരു, റായ്ച്ചൂർ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള എപിഎംസി വിപണികളിൽ നിന്നുള്ള കർണാടകയിലെ ഇന്നത്തെ കടുക് നിരക്ക് കാണുക. സജീവമായ എപിഎംസികളുള്ള ഒരു പ്രധാന കാർഷിക സംസ്ഥാനമാണ് കർണാടക.

മഹാരാഷ്ട്രയിലെ ഇന്നത്തെ കടുക് വില പരിശോധിക്കുക — മുംബൈ (APMC വാഷി), പൂനെ, നാസിക്, നാഗ്പൂർ, സോളാപൂർ, ഔറംഗാബാദ് APMC കളിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ. മഹാരാഷ്ട്രയിലെ APMC വിപണികൾ ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ വിപണികളിൽ ഒന്നാണ്.

പഞ്ചാബിലെ (അമൃത്സർ, ലുധിയാന, ജലന്ധർ മണ്ഡികൾ) ഇന്നത്തെ കടുക് നിരക്കും ഹരിയാനയിലെ (ഹിസാർ, റോഹ്തക്, കർണാൽ വിപണികൾ) കടുക് നിരക്കും കാണുക. ഗോതമ്പിനും മറ്റ് വിളകൾക്കും രണ്ട് സംസ്ഥാനങ്ങളും പ്രധാന കാർഷിക കേന്ദ്രങ്ങളാണ്.

ഇന്ന് ഉത്തർപ്രദേശിലെ കടുക് മണ്ഡി ഭവ പരിശോധിക്കുക — ആഗ്ര, മീററ്റ്, അലിഗഡ്, കാൺപൂർ, ലഖ്‌നൗ, വാരണാസി, ഗോരഖ്പൂർ എപിഎംസികളിൽ നിന്നുള്ള വിലകൾ. ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും ജനസംഖ്യയുള്ള കാർഷിക സംസ്ഥാനമാണ് യുപി.

കൊൽക്കത്ത, സിലിഗുരി, അസൻസോൾ, ഹൗറ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള മണ്ഡികളിൽ നിന്നുള്ള പശ്ചിമ ബംഗാളിലെ ഇന്നത്തെ കടുക് വില കാണുക. പച്ചക്കറികളുടെയും അരിയുടെയും ഒരു പ്രധാന ഉപഭോക്തൃ-ഉൽപ്പാദക സംസ്ഥാനമാണ് പശ്ചിമ ബംഗാൾ.

ഇന്നത്തെ തത്സമയ എപിഎംസി നിരക്കുകൾക്കായി മധ്യപ്രദേശിലെ കടുക് നിരക്കും (ഇൻഡോർ, ഭോപ്പാൽ, സാഗർ മണ്ടികൾ) രാജസ്ഥാനിലെ കടുക് നിരക്കും (ജയ്പൂർ, ജോധ്പൂർ, കോട്ട എപിഎംസികൾ) പരിശോധിക്കുക.

മികച്ച കടുക് വില ലഭിക്കാൻ: (1) മണ്ഡികൾ താരതമ്യം ചെയ്യുക — ഇന്ന് ഏറ്റവും ഉയർന്ന നിരക്ക് നൽകുന്ന APMC ഏതെന്ന് കാണാൻ KisanDeals ഉപയോഗിക്കുക. (2) അടുത്തടുത്തായി 8 വിപണികൾ വരെ താരതമ്യം ചെയ്യാൻ Compare ടൂൾ ഉപയോഗിക്കുക. (3) ഒരു വില മുന്നറിയിപ്പ് സജ്ജമാക്കുക — നിരക്ക് നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യത്തെ മറികടക്കുമ്പോൾ അറിയിപ്പ് നേടുക. (4) ട്രെൻഡുകൾ പരിശോധിക്കുക — വിലകൾ ഉയരുമ്പോൾ വിൽക്കുക, കുറയുന്നില്ല. (5) അടുത്തുള്ള സംസ്ഥാന വിലകൾ പരിശോധിക്കുക — ചിലപ്പോൾ അടുത്തുള്ള സംസ്ഥാനത്തിന്റെ മണ്ഡിയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നത് ഉയർന്ന വരുമാനം നൽകുന്നു.

ഒരു എപിഎംസി മാർക്കറ്റിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വ്യാപാരം ചെയ്യപ്പെടുന്ന വിലയാണ് മോഡൽ വില - ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇടപാടുകൾ നടന്ന വില. ഇന്ന് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്ന എല്ലാ മാർക്കറ്റുകളിലുമുള്ള ശരാശരി മോഡൽ വിലയാണ് കിസാൻഡീലുകളിലെ ശരാശരി വില. യഥാർത്ഥ ഇടപാടുകൾക്കുള്ള ഏറ്റവും വിശ്വസനീയമായ റഫറൻസാണ് മോഡൽ വില, അതേസമയം ലളിതമായ ശരാശരി മാർക്കറ്റ് വ്യാപകമായ ഒരു അവലോകനം നൽകുന്നു.

കടുക് ഇന്നത്തെ വിലഇന്ത്യ മുഴുവനും

ഇന്നത്തെ കടുക് നിരക്ക് ബുൽദാനയിൽ ക്വിന്റലിന് ₹5605 ആണ് (കിലോഗ്രാമിന് ₹56.05). APMC വിപണികളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന തത്സമയ കടുക് മണ്ഡി ഭാവമാണിത് — ഇന്ത്യാ ഗവൺമെന്റിന്റെ ഓപ്പൺ ഡാറ്റ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമിൽ നിന്നും eNAM (നാഷണൽ അഗ്രികൾച്ചർ മാർക്കറ്റ്) ൽ നിന്നും ഇത് ദിവസവും അപ്‌ഡേറ്റ് ചെയ്യുന്നു. ഇന്നത്തെ കിലോഗ്രാമിന് കടുക് വിലയാണോ അതോ കടുക് കാ ഭാവ് ആജ് ആണോ തിരയുന്നത്? ഇന്നത്തെ ₹56.05/kg എന്ന നിരക്ക് ഔദ്യോഗിക മോഡൽ (ഏറ്റവും കൂടുതൽ വ്യാപാരം ചെയ്യപ്പെടുന്ന) വിലയായ ₹5605/ക്വിന്റലിൽ നിന്നാണ് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്.

ഓരോ മണ്ടിയിലും ഏറ്റവും കൂടുതൽ വ്യാപാരം ചെയ്യപ്പെടുന്ന നിരക്കാണ് മോഡൽ വില - കർഷകർക്കും വ്യാപാരികൾക്കും ഏറ്റവും വിശ്വസനീയമായ റഫറൻസ്. കുറഞ്ഞതും പരമാവധിതുമായ വിലകൾ ദൈനംദിന വ്യാപാര ശ്രേണിയെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. ഗതാഗതം, അർഹത (കമ്മീഷൻ), കൈകാര്യം ചെയ്യൽ നിരക്കുകൾ എന്നിവ കാരണം നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക വിപണിയിലെ ചില്ലറ വിൽപ്പന വിലകൾ സാധാരണയായി 10–25% കൂടുതലാണ്.

ദ്രുത റഫറൻസ്

1 കിലോ ₹56.05
10 കിലോ ₹560.5
1 ക്വിന്റൽ (100 KG) ₹5,605
1 ടൺ (1000 KG) ₹56,050

ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച എണ്ണക്കുരു റാബി വിളയായ കടുക് (സാർസൺ) നെക്കുറിച്ച്

ലോകത്തിലെ മൂന്നാമത്തെ വലിയ കടുക് ഉത്പാദക രാജ്യവും ഏഷ്യയിലെ ഏറ്റവും വലിയ രാജ്യവുമാണ് ഇന്ത്യ. വാർഷിക ഉത്പാദനം 10–12 ദശലക്ഷം ടൺ ആണ്. വടക്കൻ, കിഴക്കൻ ഇന്ത്യയിലെ 400 ദശലക്ഷത്തിലധികം ആളുകൾക്ക് കടുക് എണ്ണയാണ് പ്രധാന പാചക എണ്ണ. ഇന്ത്യയുടെ കടുക് എണ്ണ ഉപഭോഗം പ്രതിവർഷം 25–30 ലക്ഷം ടൺ ആണ്.

പ്രധാന ഉൽപ്പാദന സംസ്ഥാനങ്ങൾ: രാജസ്ഥാൻ (46%), ഹരിയാന, മധ്യപ്രദേശ്, ഉത്തർപ്രദേശ്, പശ്ചിമ ബംഗാൾ, പഞ്ചാബ്. രാജസ്ഥാനിലെ ശെഖാവതി പ്രദേശം (സിക്കാർ, ചുരു, ജുൻജുനു) ഇന്ത്യയുടെ കടുക് ഹൃദയഭൂമിയാണ്.

വില രീതികൾ: കടുക് ഒരു റാബി വിളയാണ് (ഒക്ടോബറിൽ വിതച്ച്, മാർച്ച്-ഏപ്രിൽ മാസങ്ങളിൽ വിളവെടുക്കുന്നു). സാധാരണയായി വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത് (ഏപ്രിൽ) വില കുറയുകയും സെപ്റ്റംബർ-ഒക്ടോബർ മാസത്തോടെ ഉയരുകയും ചെയ്യും. കടുക് MSP 2024-25: ₹5,650/ക്വിന്റൽ. ഭക്ഷ്യ എണ്ണ ഇറക്കുമതി തീരുവയും ആഗോള റാപ്സീഡ്/കനോല വിലയുമാണ് പ്രധാന ബാഹ്യ ഘടകങ്ങൾ.

കടുക് വിലകളെ ബാധിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ

കാലവും മൺസൂണും
മഴ വിളവ്, വരവ് എന്നിവയെ ബാധിക്കുന്നു. വിളവെടുപ്പിനു ശേഷമുള്ള സീസണിൽ സാധാരണയായി വില കുറയാറുണ്ട്.
വിതരണവും ആവശ്യവും
ഉയർന്ന വരവ് വില കുറയ്ക്കുന്നു; കുറഞ്ഞ വിതരണമോ ഉത്സവകാല ആവശ്യകതയോ വില ഉയർത്തുന്നു.
ഗതാഗതം
ഇന്ധനവിലയും റോഡുകളുടെ അവസ്ഥയും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മണ്ഡികളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നതിനുള്ള ചെലവിനെ ബാധിക്കുന്നു.
കയറ്റുമതി ആവശ്യകത
അന്താരാഷ്ട്ര ഡിമാൻഡ്, പ്രത്യേകിച്ച് അയൽ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളത്, മൊത്തവിലയെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നു.