| फसल | किस्म | मंडी (APMC) | जिला | राज्य | न्यूनतम भाव ₹ | मोडल भाव ₹ | अधिकतम भाव ₹ | बदलाव | तारीख | ट्रेंड चार्ट |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| सरसों | सरसों | फ़ाज़िल्का | पंजाब | ₹7,484 | ₹7,484 | ₹7,484 | ₹212 | 06/06/2026 | ||
| सरसों | सरसों | फ़ाज़िल्का | पंजाब | ₹6,972 | ₹7,272 | ₹7,272 | — | 05/06/2026 |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
सरसों — आज राज्यवार भाव देखें
सरसों आज का भावपूरे भारत में
आज कॉमन मार्केट (COMM) का भाव ₹0 प्रति क्विंटल (₹1 प्रति किलो) है। यह APMC बाजारों से प्राप्त कॉमन मार्केट का बाजार भाव है, जिसे भारत सरकार के ओपन डेटा प्लेटफॉर्म और eNAM (राष्ट्रीय कृषि बाजार) से प्रतिदिन अपडेट किया जाता है। क्या आप आज कॉमन मार्केट का भाव प्रति किलो जानना चाहते हैं? आज का ₹1/किलो का भाव आधिकारिक मॉडल (सबसे अधिक कारोबार वाला) भाव ₹0/क्विंटल से लिया गया है।
बाजार मूल्य प्रत्येक मंडी में सबसे अधिक प्रचलित दर होती है — जो किसानों और व्यापारियों के लिए सबसे विश्वसनीय संदर्भ है। न्यूनतम और अधिकतम मूल्य दैनिक व्यापार सीमा को दर्शाते हैं। परिवहन, आरहत (कमीशन) और हैंडलिंग शुल्क के कारण आपके स्थानीय बाजार में खुदरा मूल्य आमतौर पर 10-25% अधिक होते हैं।
त्वरित संदर्भ
सरसों के बारे में — भारत की प्रमुख तिलहन रबी फसल
भारत विश्व का तीसरा सबसे बड़ा सरसों उत्पादक देश है और एशिया में सबसे बड़ा उत्पादक है। वार्षिक उत्पादन 10-12 मिलियन टन है। उत्तरी और पूर्वी भारत में 4 करोड़ से अधिक लोगों के लिए सरसों का तेल मुख्य भोजन तेल है। भारत में सरसों के तेल की वार्षिक खपत 25-30 लाख टन है।
प्रमुख उत्पादक राज्य: राजस्थान (46%), हरियाणा, मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, पश्चिम बंगाल और पंजाब। राजस्थान का शेखावाटी क्षेत्र (सीकर, चूरू, झुंझुनू) भारत का सरसों का गढ़ है।
मूल्य रुझान: सरसों रबी की फसल है (अक्टूबर में बोई जाती है और मार्च-अप्रैल में काटी जाती है)। आमतौर पर कटाई के समय (अप्रैल में) कीमतें गिरती हैं और सितंबर-अक्टूबर तक बढ़ जाती हैं। सरसों का एमएसपी 2024-25: ₹5,650/क्विंटल। खाद्य तेल आयात शुल्क और वैश्विक रेपसीड/कनोला की कीमतें प्रमुख बाहरी कारक हैं।