ಇಂದು ಗುಜರಾತ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಬೆಲೆ | ಮಂಡಿ ದರ & ಭಾವ್

ಗೋಧಿ (ಟ್ರಿಟಿಕಮ್ ಈಸ್ಟಿವಮ್) ಭಾರತದ ಎರಡನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಭಾರತದ 600 ಮಿಲಿಯನ್‌ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಭಾರತವು ವಿಶ್ವದ ಎರಡನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಗೋಧಿ ಉತ್ಪಾದಕ ರಾಷ್ಟ್ರವಾಗಿದ್ದು, ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸುಮಾರು 110–115 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ರಬಿ (ಚಳಿಗಾಲ) ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಕ್ಟೋಬರ್-ಡಿಸೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿ ಮಾರ್ಚ್-ಮೇನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ ಗೋಧಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ರಾಜ್ಯಗಳು: ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ (33%), ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶ (20%), ಪಂಜಾಬ್ (16%), ಹರಿಯಾಣ (12%), ರಾಜಸ್ಥಾನ (8%), ಬಿಹಾರ ಮತ್ತು ಗುಜರಾತ್ ಭಾರತದ ಗೋಧಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ 95% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹಸಿರು ಕ್ರಾಂತಿಯ ನೀರಾವರಿ ಮೂಲಸೌಕರ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಪಂಜಾಬ್ ಮತ್ತು ಹರಿಯಾಣ ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಉಪಯೋಗಗಳು: ಗೋಧಿಯನ್ನು ಚಪಾತಿ, ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಪಾಸ್ತಾ ಮತ್ತು ರವೆ (ಸುಜಿ) ಗಾಗಿ ಅಟ್ಟಾ (ಹಿಟ್ಟು) ಆಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 2024-25ನೇ ಸಾಲಿಗೆ ಭಾರತದ ಗೋಧಿ MSP ₹2,275/ಕ್ವಿಂಟಲ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಜವಾದ ಮಂಡಿ ದರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ MSP ಅನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಗುಣಮಟ್ಟ, ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರಾಜ್ಯ ಖರೀದಿ ನೀತಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.